Zapowiedzią nadchodzącego końca karnawału jest czwartek -od "tłustych" biesiad zwany tłustym, niezwykle wesoło obchodzony. Staropolskie przysłowie mówi:" Powiedział nam Bartek, ze dziś tłusty czwartek, myśmy uwierzyli, pączków nasmażyli". Tłusty Czwartek jest dniem uprzywilejowanym do biesiad, na których podaje się pączki i chrust.
Właśnie tego dnia w Przedszkolu w Gołaczewach dzieci z wychowawcami pozwoliły sobie na przygotowanie ostatkowych słodkości. Przedszkolaki od rana przygotowywały składniki na pączki i faworki.
Ubrane w kucharskie fartuchy wyczarowywały przysmaki na Tłusty Czwartek. Przy pomocy dorosłych wybijały jajka, wysypywały mąkę, wyrabiały ciasto, wałkowały, wycinały faworki i formowały pączki. Mali kucharze zanieśli gotowe pączki i chrust do kuchni, gdzie pani kucharka usmażyła je. W całym przedszkolu rozchodził się zapach domowych wypieków. Posypane cukrem pudrem słodkości były gotowe do spróbowania i poczęstowania innych. Dzieci zajadały się nimi i były dumne, ponieważ same uczestniczyły w przygotowaniu tych smakołyków.
Tego dnia w przedszkolu rozmawialiśmy o zwyczajach i obrzędach ostatkowych kultywowanych w naszych rodzinach. Takie działania są doskonałym sposobem, aby w ciekawy sposób tworzyć okazje do poznawania naszych tradycji.